2张图片“过年大鱼大肉的吃多了，不爱人消化，做份糖霜山楂吧！酸酸甜甜尤其爱吃，还能协助消化，棒棒哒~” 食材明细主料山楂1斤辅料冰糖250g水适度白醋少许甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性糖霜山楂的作法步骤1山楂洗涤去核控干。2按500克山楂敲250克冰糖就可以，我这是大块冰糖，3大块是364克，大块冰糖分离有点费劲，我就全都用了，糖多寓意着“爱情"，呵呵！3锅中放入一碗水，放进冰糖，大火将冰糖熬化后将谓之晶线挑拿走。4仔细观察冰糖水的变化，开始变为大泡5并转小火之后煮，大泡渐渐变为密集小冷水，糖液拉丝黏稠，关火温度稍降点，放入山楂，翻炒均匀分布，使糖汁均匀分布白布在每个山楂上，淋上白醋。
6不时的较慢翻炒，糖液开始渐渐变黑刷沙。7裹好糖霜的山楂放凉就可以不吃啦！酸酸甜甜，超强爱吃~小窍门几乎加热后，锅上硬的糖霜，也无法浪费，特适量水，敲上自己讨厌的水果块(苹果、梨、山楂等)，大火煮开，小火慢煮20分钟左右关火，又一道美食作好了【糖水罐头】，也很爱吃呦！来自 慢脚步知音生活 的作品用于的厨具：煮锅所属分类：小吃家常菜零食*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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